Xã Xuân Phú, huyện Thọ Xuân tăng thu nhập từ trồng củ đậu

Là hộ gia đình có nhiều năm kinh nghiệm trồng cây củ đậu, năm nay, gia đình chị Lê Thị Ngà, thôn 3 - xã Xuân Phú huyện Thọ Xuân trồng hơn 1 ha. Củ đậu là cây rất dễ trồng, năng suất đem lại tương đối ổn định, chỉ sau 4 tháng trồng, đã cho thu hoạch. Ở đây người dân trồng hai vụ trong năm. Vụ một được trồng vào thời điểm từ tháng 2 đến tháng 3 để thu hoạch sớm; vụ hai trồng vào tháng 8 đến tháng 9 để thu hoạch dịp cuối năm.

Toàn xã Xuân Phú hiện có 18 ha trồng củ đậu, là loại cây đã được trồng từ nhiều năm nay và cho hiệu quả kinh tế cao. Ưu điểm của củ đậu là dễ trồng, ít sâu bệnh nên hạn chế sử dụng thuốc bảo vệ thực vật, có thể trồng được nhiều vụ trong năm và thích hợp với nhiều vùng đất khác nhau. Do bà con nông dân địa phương đã có kinh nghiệm trong việc trồng củ đậu, nên mùa này bà con thu hoạch năng suất đạt từ 24 đến 28 tấn /ha. Với giá bán hiện nay 5000 đ/kg, sau khi trừ chi phí, cây củ đậu cho bà con thu nhập cao gấp 1,5 lần so với cây trồng khác.

Với hiệu quả mang lại, cây trồng này đang dần trở thành  hàng hóa, mang lại thu nhập khá cho người dân . Hiện nay, bà con nông dân xã Xuân Phú đang tiếp tục chuyển đổi cơ cấu, mở rộng diện tích trồng các loại cây có thế mạnh, phù hợp với đồng đất địa phương như lạc, sắn, củ đậu, góp phần nâng cao hiệu quả sản xuất, tăng thu nhập./.

Theo TTV Thanh Hóa