Hình ảnh: Minh họa

Theo đó, mục tiêu trọng tâm của kế hoạch là tăng cường kiểm soát an toàn thực phẩm trong toàn bộ quá trình sản xuất, chế biến, kinh doanh và tiêu dùng thực phẩm; kịp thời ngăn chặn, xử lý các hành vi sản xuất, kinh doanh thực phẩm giả, thực phẩm kém chất lượng, không rõ nguồn gốc xuất xứ. Qua đó, bảo vệ quyền lợi chính đáng của người tiêu dùng, hạn chế tối đa các vụ ngộ độc thực phẩm và sự cố mất an toàn thực phẩm xảy ra trong dịp Tết và mùa lễ hội. Thời gian triển khai kế hoạch từ ngày 16/01/2026 đến ngày 20/03/2026.

Trong quá trình thực hiện, UBND xã tăng cường công tác tổ chức, chỉ đạo, điều hành; thường xuyên cập nhật, triển khai kịp thời các văn bản chỉ đạo mới của Bộ Y tế, UBND tỉnh và các sở, ngành cấp trên về công tác bảo đảm an toàn thực phẩm.

Nội dung tuyên truyền tập trung nâng cao nhận thức, trách nhiệm của người quản lý, người sản xuất, kinh doanh và người tiêu dùng trong việc chấp hành các quy định về an toàn thực phẩm; phổ biến các biện pháp bảo đảm an toàn thực phẩm tại các cơ sở kinh doanh, tại khu vực diễn ra lễ hội; kịp thời công khai các trường hợp vi phạm, đồng thời giới thiệu các địa chỉ sản xuất, kinh doanh thực phẩm an toàn.

Song song với đó, UBND xã thành lập các đoàn kiểm tra liên ngành về an toàn thực phẩm theo quy định tại Nghị định số 217/2025/NĐ-CP của Chính phủ và Quyết định số 121/2025/QĐ-UBND của UBND tỉnh Thanh Hóa. Nội dung kiểm tra tập trung vào việc chấp hành pháp luật về an toàn thực phẩm của các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm, dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố; kiểm tra điều kiện cơ sở, chất lượng sản phẩm, nguồn gốc xuất xứ, việc ghi nhân, quáng cáo, đăng ký bản công bố, tự công bố sản phẩm và lấy mẫu kiểm nghiệm khi cần thiết, dang

Đối với các hành vi vi phạm, đoàn kiểm tra xử lý nghiêm minh, kịp thời theo đúng quy định của pháp luật; trường hợp vượt thẩm quyền sẽ bảo cáo Chủ tịch UBND xã hoặc chuyển hồ sơ cho cơ quan có thẩm quyền cấp trên để xem xét, xử lý.

Để kế hoạch triển khai đạt hiệu quả, UBND xã phân công rõ trách nhiệm cho từng cơ quan, đơn vị. Phòng Văn hóa - Xã hội là đầu mối tham mưu, tổ chức triển khai, phối hợp Trung tâm Cung ứng dịch vụ công đẩy mạnh công tác thông tin, tuyên truyền. Phòng Kinh tế, các Trạm y tế, Công an xã phối hợp chặt chẽ trong công tác kiểm tra, phòng chống ngộ độc thực phẩm, phát hiện và xửlý thực phẩm kém chất lượng, không rõ nguồn gốc. Trưởng các thôn tăng cường tuyên truyền, vận động Nhân dân, kịp thời phát hiện và báo cáo các hành vi vi phạm tại cơ sở.

Ủy ban MTTQ Việt Nam xã và các tổ chức chính trị - xã hội đẩy mạnh công tác tuyên truyền trong đoàn viên, hội viên và Nhân dân, phát huy vai trò giám sát cộng đồng, góp phần xây dựng môi trường thực phẩm an toàn, lành mạnh.

Việc triển khai đồng bộ các giải pháp bảo đảm an toàn thực phẩm trong dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ và mùa Lễ hội Xuân 2026, góp phần để Nhân dân đón Tết vui tươi, an toàn, lành mạnh và tiết kiệm.

Lê Thơ, Trung tâm Cung ứng dịch vụ công